本監隸屬法務部矯正署，置典獄長、副典獄長、秘書各1人，下設調查分類、教化、作業、衛生、戒護、總務等6科，並設人事、政風、會計等3室，全監編制員額為167人。

調查分類
一、新收入監講習：闡述行刑之宗旨，並透過播放防杜欺弱凌新及反毒影片，期許收容人相互尊重與拒絕毒害。
二、心理測驗：實施簡式健康量表，了解新收收容人身心適應狀況。
三、照相建檔：收容人人相、紋身照相建檔，製作身分簿及影像辨識。
四、更生保護：資助返家旅費、安置就醫、就養及其他更生保護等事項。
五、入監宣導：結合臺灣更生保護會、就業中心及法律扶助等單位，辦理入監業務宣導，以利收容人瞭解相關保護之資源。
六、就業成長班：以小團體方式授課，提升收容人出監後就業謀職。
七、新世代反毒策略：毒品危害防制中心協助毒品犯轉銜服務，促其順利復歸社會。

教誨教育
一、教誨業務
      實施個別、集體、類別、宗教及生命教育等教誨業務。
二、實施累進處遇、縮短刑期及假釋制度
(一)對刑期6個月以上收容人予以編級處遇，並自第四級依次漸進至第一級
(二)三級以上成績在10分以上者，可予縮短刑期
(三)二級以上逾法定刑期並有悛悔有據者，經假釋審查會通過，可報請法務部核准假釋。
三、舉辦各種文康活動
      辦理電影欣賞、書畫藝術、球類、棋類、趣味等文康活動與競賽，及設置圖書借閱及面對面與電話等懇親活動，藉以調劑收容人身心健康及紓解思鄉之愁。
四、辦理戒毒班及成立各種藝文訓練班：
      辦理毒品、酒癮、戒癮班、讀書會，並引進在地工藝教學及各種數位課程，結合社會資源開辦藝文課程，提升氣質，改變心性，增進復歸社會之自信心與競爭力。

技能訓練
      本監作業以訓練收容人謀生技能，養成勤勞習慣，及陶冶身心為目的，使其早日復歸社會，包含一般作業、自營作業、自主監外作業。
一、一般作業：
      積極引進廠商至本監辦理委託加工作業，目前委託加工項目包含紙袋加工、刺繡布產品、稻草編織及洗滌作業等。
二、自營作業：
      本監開設烘焙與陶藝技能訓練，讓收容人習得謀生技能以降低日後再犯可能。
三、自主監外作業：
      為協助即將出監受刑人銜接日後就業，本監於106年9月11日開始實施「受刑人自主監外作業」，白天自行外出，晚上回監，讓其獲得提早適應社會生活機會，可以勇敢走向重生之路。

醫療保健
一、衛生保健及醫療照護
(一)長期照護機關(構)管理及各項疾病之衛生教育辦理。
(二)健康檢查之實施。
(三)預防接種(流感)及癌篩。
(四)尿液篩檢業務。
(五)傳染病防治：胸部X光篩檢(肺結核篩檢)；性傳染病篩檢(愛滋病、梅毒)。
(六)健保醫療業務:由衛生福利部新營醫院及柳營奇美醫院入監協助開辦健保醫療門診，提供家醫科、內科、外科、皮膚科、身心科、胃腸科、牙科等各專科醫療服務。
二、衛生行政
(一)就醫紀錄管理。
(二)收容人移送病監及保外醫治辦理。
(三)收容人各項醫療費用催繳，醫療資源合作連繫。
(四)愛滋病、精神病、結核病出監通報。
(五)尿液篩檢檢驗結果管理。
(六)收容人代購成藥審核。
(七)救護車管理。

戒護管理
      矯正機關之各項教化、醫療及技能訓練等業務，均建立在戒護安全與秩序之上，因此戒護管理實為矯正工作之基石，故建構安全之值勤環境及提升戒護人員專業素養，實為戒護工作之重要課題，玆針對硬體及軟體方面強化如下:
一、硬體方面：
(一)加裝圍籬以管控人員進出，運用監視設備以強化各出入口之安全性。
(二)設置舍房報告燈及廣播對講系統，隨時掌握舍房內收容人之動態，並即時處理收容人問題。
(三)設置警民連線系統，必要時啟動警力支援。
二、軟體方面：
(一)強化同仁戒護知能，每月安排戰技課程，以強化同仁之自我保護能力，並定期宣導戒護案例及矯正署函令，使同仁隨時掌握各矯正機關之戒護新知。
(二)成立本監危機處理小組，擬定小組成員及緊急應變任務編組，以面對各項突發狀況，降低機關風險。
(三)定期辦理應變演練，每年針對防火、防震、防逃等各項緊急狀況，辦理緊急應變演練，使同仁熟稔各項應變機具及標準作業流程。

生活給養
一、食
      為顧及收容人飲食均衡及身體健康，收容人主副食按規定數量發給，另有作業收入賸餘、合作社盈餘及餿水廢油款提撥補助飲食費用，每逢年節假日另有加菜，質量並重，衛生營養兼顧。
二、衣
(一)增購脫水機
(二)搭建曬衣場為減少收容人罹患皮膚病問題，自行搭建曬衣場供收容人曝曬衣物，以維身體健康。
三、住
(一)落實「收容人一人一床」政策
(二)不定期使用紫外線殺菌燈及消毒舍房
(三)舍房通風口加裝紗網